El evento reunirá a productores, startups biotecnológicas, investigadores e inversionistas con el objetivo de incorporar innovación aplicada frente a la crisis de costos y el cambio climático que afectan al sector.
Se presentaron casos de éxito enfocados en innovación, tradición y redes innovadoras, que permitió a las asistentes participar activamente en desafíos de cocreación, propiciando la generación de nuevas redes de contacto.
Resolución del Ministerio de Agricultura establece criterios claros para diferenciar cultivos editados de transgénicos, reduciendo drásticamente los plazos de comercialización. Expertos proyectan desarrollo acelerado de variedades resistentes al cambio climático.
La startup se alzó con el máximo galardón en la quinta edición del desafío, que reafirma el compromiso del sector agrícola chileno con la sostenibilidad en la cadena agroalimentaria. Su propuesta busca sustituir plásticos de un solo uso por alternativas biomiméticas, reciclables y compostables.
La iniciativa, desarrollada por la Universidad de Concepción y apoyada por la Municipalidad de Nacimiento, busca dar un nuevo valor a la producción vitivinícola local mediante la elaboración de alimentos a partir del orujo y otros derivados del vino.
Gremio entregó 75 medidas agrupadas en cinco ejes transversales durante julio de 2025 a los tres postulantes. El documento fue elaborado por mesas de trabajo conformadas por los 50 gremios asociados y busca posicionar al sector agrícola como una verdadera oportunidad de desarrollo para Chile.
Tom Adams, CEO de Pairwise, destacó el potencial de herramientas como CRISPR para enfrentar los retos de la agricultura en Chile. "La edición genética podría extender la temporada de cerezas y mejorar la competitividad de productos chilenos en mercados internacionales", dijo el experto.
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