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Un detallado análisis del escenario que enfrenta el sector frutícola nacional realizó Víctor Catán Dabike, presidente de la Federación de Productores de Frutas de Chile (FEDEFRUTA F.G.). El líder gremial se refirió a las proyecciones de venta de cerezas en el mercado spot, la importancia de realizar la primera selección de embalaje en los predios para contener costos y los temas clave que se abordarán en la convención Fruittrade los días 29 y 30 con la presencia del Presidente de la República. Asimismo, subrayó la urgencia de diseñar una estrategia a 25 y 30 años basada en la seguridad hídrica, fitosanitaria y pública.
Respecto de las especulaciones sobre nuevas curvas o tendencias comerciales en las cerezas, Víctor Catán Dabike sostuvo una postura cauta, explicando que las transacciones clave no se han concretado. Al ser consultado sobre el dinamismo comercial en los mercados de destino, el timonel gremial afirmó que "no lo descarto ni lo puedo aseverar porque todavía no se produce la venta". En este sentido, la fuente aclaró que la comercialización se concentra en el mercado spot y que, al no haber llegado aún los envíos a destino, cualquier estimación se mantiene dentro del ámbito especulativo.
Sin embargo, el presidente de FEDEFRUTA F.G. precisó que existen dos hechos objetivos para la presente temporada. El primero es que, en condiciones de normalidad climática, se prevé un volumen de producción mayor al registrado el año pasado. El segundo factor es el adelanto en la fecha del Año Nuevo Chino. Según Víctor Catán Dabike, este hito permitirá que la fruta se comercialice con anterioridad y de forma pronta, evitando la necesidad de mantener volúmenes bajo condición de guarda como ocurrió en el ejercicio anterior.
En el ámbito logístico y de transporte, Víctor Catán Dabike confirmó que existe un diálogo abierto con la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile. En este contexto, el líder de FEDEFRUTA F.G. formuló un llamado directo a los agricultores para que asuman la primera selección de embalaje en sus propios predios, en lugar de delegar dicha responsabilidad a las empresas exportadoras.
La fuente argumentó que esta medida responde a la necesidad de controlar los costos de proceso dentro de la cadena logística. Según explicó el dirigente, cuando una fruta arroja un resultado comercial poco alentador o adverso, el agricultor debe asumir de todos modos el pago de los servicios logísticos y de procesamiento. Por ello, Víctor Catán Dabike destacó de manera enfática que "entre mejor sea el filtro, mejor van a ser los resultados" económicos para los productores frutícolas.
En relación con las actividades del gremio, el representante de FEDEFRUTA F.G. destacó la realización del encuentro Fruittrade los días 29 y 30, confirmando que la jornada contará con la presencia del Presidente de la República. Víctor Catán Dabike señaló que el hito principal de este evento será discutir la necesidad de proyectar y diseñar la fruticultura nacional para los próximos 20, 25 o 30 años, con el objetivo de devolverle la competitividad al sector y sostener el rol preponderante que ha tenido en el país.
Para sustentar dicha proyección, el dirigente gremial propuso avanzar en tres ejes prioritarios enfocados en la seguridad: pública, fitosanitaria e hídrica.
Al abordar los ejes de trabajo, Víctor Catán Dabike indicó que la seguridad pública debe enfocarse en combatir hechos delictuales, mientras que la seguridad fitosanitaria requiere reforzar el control fronterizo y prevenir enfermedades cuarentenarias. No obstante, el presidente de FEDEFRUTA F.G. enfatizó que la seguridad hídrica "debiese ser el primero de todos" los pilares a desarrollar.
El dirigente remarcó la urgencia de invertir en infraestructura hídrica, priorizando la construcción de embalses en regiones como Valparaíso —específicamente en la cuenca del Aconcagua con embalses de cabecera—, la Región Metropolitana y O'Higgins. A su vez, advirtió sobre la precaria infraestructura de canales e hídrica rural en zonas de expansión del sur como La Araucanía y la zona de Chillán en Ñuble. Finalmente, la fuente comparó el desarrollo local con el peruano, señalando que Chile no ha aprendido de Perú en materia de embalses, obras que no solo benefician a la agricultura, sino que sirven de catalizadores climáticos y aseguran el consumo humano.
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