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La guerra en Ucrania impacta el suministro global de alimentos

por Jorge Guzmán Buchón

El Programa Mundial de Alimentos de la ONU ha recalcado que 'la guerra en Ucrania ha tenido consecuencias drásticas, tanto para las personas dentro del país como para el mundo, que depende de sus enormes suministros de cereales'.

Producción mundial de alimentos / Diario La Tribuna

  Un estudio, con datos de 125 alimentos y 192 países, cuantifica el impacto que ha tenido la guerra en Ucrania en el suministro de productos alimentarios de primera necesidad a nivel mundial.

Realizado por el equipo de investigación austríaco Complexity Science Hub, el informe titulado 'Efectos indirectos del conflicto Rusia-Ucrania revelados: el suministro mundial de alimentos en riesgo', permite visualizar las variaciones experimentadas por las redes de suministro de diferentes productos desde el inicio del conflicto.

Por ejemplo, gran productor de granos, la destrucción de cultivos de maíz ucranianos afecta, sobre todo, a naciones como Líbano, Libia, Egipto, sur de Europa (España, Italia, Portugal) y países Bálticos. Y en el caso del trigo, Egipto y Jordania se ven 'gravemente' afectados.El informe 'urge' a las autoridades que 'identifiquen y eviten riesgos derivados de conflictos armados, el cambio climático y tensiones geopolíticas' para evitar problemas con la ruptura de las cadenas de producción de alimentos.

El Programa Mundial de Alimentos de la ONU ha recalcado que 'la guerra en Ucrania ha tenido consecuencias drásticas, tanto para las personas dentro del país como para el mundo, que depende de sus enormes suministros de cereales'.  

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