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En julio de 2022, el ganado bovino rematado en ferias de las regiones de Biobío y Ñuble registró una disminución de 32,1% en doce meses.
En la Región del Biobío, el beneficio de ganado bovino alcanzó a 4.073 cabezas, anotando una caída interanual de 14,4%.
La producción de carne en vara bovina totalizó 1.049,0 toneladas, exhibiendo una contracción interanual de 14,6%, incidido principalmente por la menor producción de carne de vaquillas.
En tanto, el 6,5% de la producción de carne en vara de ganado bovino nacional fue producida en la región.
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