Resultados de la cosecha de achicoria adelanta buenas condiciones para el cultivo

El cultivo de la achicoria ya está entregando rendimientos superiores a los de la temporada pasada, con la mitad de las hectáreas contratadas en el país ya cosechadas. En relación a la próxima temporada, que ya se está gestando un aumento de 50% de la producción, debido a un mayor porcentaje de siembra temprana y la mejora en la selección de las variedades. 

Así lo señaló en entrevista con diario La Tribuna el gerente agrícola de Beneo Orafti Chile, Alberto Cañete Morales, quien precisó que "hoy estamos en plena cosecha y procesamiento de achicoria en la planta, con un 50% de la superficie cosechada, un poco menos de lo que decía el plan original, puesto que esta campaña estamos poniendo en marcha varios equipos y edificios nuevos en la planta".

"Quedan alrededor de 1.800 hectáreas por cosechar, con rendimientos mejores de lo esperado y superiorES a las dos campañas anteriores. Para esta campaña teníamos 3.770 hectáreas por cosechar, de las cuales llevamos la mitad", contó el vocero de la empresa.

SUPERFICIE SEMBRABA PARA LA PRÓXIMA TEMPORADA

Cañete explicó que "el requerimiento de materia prima para la próxima temporada es mayor que la actual. Necesitamos aumentar en un 50% lo que tenemos. Estamos contactando a agricultores y este año está siendo bastante auspicioso".

"El desafío de hectáreas por contratar es el más grande en la historia de Beneo Chile, pero creo que vamos a conseguir el objetivo. La mejora en relación a las dos últimas temporadas pasa por varios factores", analizó el gerente agrícola. Alberto Cañete Morales comenzó indicando que "el año se pudo sembrar un mayor porcentaje de superficie más temprano, lo que le da mayor tiempo de desarrollo al cultivo", añadió.

"Hemos mejorado en la selección de las variedades, que se hace año a año. Hay también un mejor trabajo por parte de los agricultores, sobre todo en lo que se refiere a riego", valoró el gerente de la empresa proveedora de insumos para la industria alimentaria.

El vocero de Beneo Orafti Chile consideró que "falta aumentar la participación de las nuevas máquinas cosechadoras que hemos traído. Esto hace que la extracción de la achicoria desde el suelo durante la cosecha sea más eficiente". "Esto en relación al rendimiento y al producción de la temporada actual, que estamos cosechando ahora. Sin embargo los resultados preliminares no implican dormirnos en los laureles", indicó Alberto Cañete Morales.

MEJORES CONDICIONES DE COMPETITIVIDAD

El gerente agrícola de Beneo Orafti destacó el trabajo para "comunicar a los agricultoresSOBRE cuáles son nuestras condiciones, que incluso hemos mejorado, especialmente en términos financieros en relación al año anterior".

"Lo que está ocurriendo con algunos cultivos, particularmente con los granos y especialmente con el maíz nos ha ayudado. Considerando la baja en los costos de ciertos insumos como fertilizantes nos permiten una rentabilidad mejor a la del año pasado", desglosó el encargado agrícola.