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Vuelve el Biobío Beer Festival: El festival cervecero más grande del sur de Chile

por Jeremy Amaro Valenzuela Quiroz

Llega una nueva edición del Festival de la Cerveza más importante del sur de Chile.

¡Vuelve el Biobío Beer Festival! El Festival Cervecero Más Grande del Sur de Chile / La Tribuna

 El próximo 15 y 16 de febrero, el corazón de Los Ángeles se llenará de sabor, música y buena compañía con la llegada de Biobío Beer Festival, un encuentro imperdible para toda la familia, en especial, para todos los fanáticos de la cerveza artesanal y tradicional.

En el evento participarán un total de 16 cervecerías, todos grandes emprendedores de la provincia del Biobío, que formarán parte de la cuarta edición del Biobío Beer Festival, que tendrá como escenario la Laguna Esmeralda de Los Ángeles.

Se trata de una iniciativa producida por la Cervecería Luthier que busca posicionar la región como un destino turístico para esta temporada estival y el punto cervecero más importante de nuestro país, ya que -en el lugar- habrá un total de 100 variedades de cervezas artesanales disponibles para degustar.

En 2021, la Asociación de Cerveceros del Biobío comenzó a concretar este proyecto, buscando conectar a pequeños productores del rubro para mostrar el talento local en la fabricación de cervezas, es por ello, que cada año buscan superarse para mostrar una actividad mucho más atractiva para toda la comunidad.

El evento contará con una amplia feria artesanal, donde participarán destacados productores y artesanos, principalmente de la ciudad de Los Ángeles, junto con comerciantes provenientes de toda la provincia, con el objetivo de promover el desarrollo económico de la provincia, tanto para los grandes como pequeños productores.

"Una de las grandes características de nuestro evento es la amplia participación de emprendedores locales, vamos a tener específicamente artesanos, manualistas y comerciantes de la ciudad de Los Ángeles, y de toda la provincia", indicó Carlos Carrasco, fundador de Cervecería Luthier.

En esta instancia, se sumarán importantes productores del área como Cervecería Luthier de Los Ángeles, Cerveza Ayewun de San Pedro de la Paz, Costa Brava de Tomé, Cervecería Santa de Yumbel, entre otras grandes cerveceras provinciales. Todas con el desafío de encantar a la comunidad con distintivos sabores, texturas y grados de efervescencia.

Además, la oferta programática incluye: 15 food trucks -incluyendo opciones vegetarianas-, actividades infantiles, formación cervecera para principiantes, música en vivo, muestras artísticas, exposiciones de artesanos, juegos de mesa, y otros atractivos panoramas.

Aún no se ha anticipado la parrila de artistas que se presentarán en el evento, con el objetivo de mantener el misterio, pero se espera que participen grandes artistas de la provincia.

"Nuestro objetivo es promover la cultura cervecera en nuestra región, poder difundir nuestr computrabajo, todo el mundo que está detrás del mundo artesanal como: catas, personajes importantes, historias. Siempre vamos transmitiendo este tipo de información en nuestro festival, para que la gente vaya conociendo en profundidad esta cultura", enfatizó Carlos Carrasco.

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