Decomisan 258 kilos de mariscos en Alto Biobío

La Seremi de Salud de Biobío realiza distintas fiscalizaciones en la provincia en estas Fiestas Patrias, principalmente asociadas a los temas alimentarios y al cumplimiento de la normativa Covid-19.

"Hemos desplegado personal en toda la provincia en estos tres días, asegurando la inocuidad de los productos alimenticios así como también el uso de la mascarilla, el distanciamiento físico y la no aglomeración de personas", señaló Cristóbal Vidal, delegado provincial de la Autoridad Sanitaria.

Ayer, se fiscalizaron 23 locales en toda la provincia de Biobío, principalmente carnicerías, y se efectuaron dos sumarios sanitarios y tres decomisos, añadió Vidal.

"De estos, destacar que 258 kilos de mariscos fueron decomisados en la comuna de Alto Biobío, el cual presentaba sus características organolépticas alteradas", finalizó.