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Ambiental

Se esperan bajas de precio de frutas y verduras en Los Ángeles

El Ministerio de Agricultura incorporó a Biobío al Programa para el Monitoreo de Precios de Frutas y Verduras, que entregará a los consumidores recomendaciones con los precios más baratos de distintos alimentos.


 Por Jorge Guzmán B.

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El invierno para los vendedores de frutas y verduras en general es más complicado, porque muchos de los productos se ingresan desde la zona norte del país, cambiando esto desde agosto.

El presidente de la Comunidad de Frutas y Verduras de la Vega Techada de Los Ángeles, Carlos Hernández contó que, a pesar del alza de las frutas y verduras, se esperan bajas en los precios de estas en las próximas jornadas, impulsadas por productos de estación que ya están entrando al mercado y el panorama económico nacional.

Agregó que “este ha sido un año complejo en lo que es frutas y verduras, no solo para los angelinos, sino que para todos los chilenos, porque con la pandemia todos los productos han subido su valor”. Hernández dijo que a pesar de lo anterior “también hemos tenido productos de la estación que ya están bajando de precio, como los limones o los tomates, que estuvieron carísimos, lo que nos ha permitido abastecer a la gente, locatarios de Los Ángeles así como de los alrededores de la ciudad”. El vocero de la comunidad de Frutas y Verduras agregó que “los productos además ya vienen a la baja, aunque los precios se mantuvieron en rangos altos por la sequía. También los productos de estación van rotando y conforme pasa el tiempo los productos que ingresan al mercado comienzan a bajar”. “Nosotros siempre hemos tenido contacto con los empresarios locales, que nos han permitido abastecer a la comunidad de Los Ángeles y sus alrededores, con productos de buena calidad para la gente de Los Ángeles”, contó Carlos Hernández.

ESPERAN BAJAS DE PRECIO EN EL MERCADO DE FRUTAS Y VERDURAS

“Los supermercados ofrecen precios más caros y los vaivenes de la economía en este año completo han llevado a que la gente se apriete un poco el cinturón, lo que nos afecta a nosotros también”, comentó el presidente de la Comunidad de Frutas y Verduras de la Vega Techada. Hernández rescató, a pesar de lo anterior, el hecho de que “la comunidad sabe que con nosotros encuentran productos frescos, de buena calidad, con todas las condiciones sanitarias, conforme a las normas impuestas por el Ministerio de Salud y del Gobierno”. El dirigente de la Vega Techada de Los Ángeles indicó que “si bien han bajado las ventas, hemos podido trabajar, con días buenos, más o menos y malos, pero todas las medidas de seguridad nos han permitido mantenernos trabajando”. Carlos Hernández rescató también el hecho de que “los precios ya están bajando, los limones, los zapallos, los tomates, que estuvieron carísimos, ya están bajando, porque la oferta ya está reapareciendo en el país”. El presidente de la Comunidad de Frutas y Verduras explicó a diario La Tribuna que “para nosotros el invierno siempre ha sido más difícil, porque tenemos productos que vienen de fuera, zonas como Lo Valledor, Talca o Arica, pero desde agosto cambia el sistema, siempre ha sido así”.

“El comercio de alimentos siempre ha sido una lucha constante, pero siempre tratamos de mantener los precios a raya, de hecho no hemos tenido problema de desabastecimiento”, contó Carlos Hernández. El vocero de la Vega Techada de Los Ángeles destacó a “los empresarios locales, que han estado a la altura y nos han permitido abastecernos, llegando con los productos como sea a la ciudad de Los Ángeles, independiente de las condiciones”. Hernández agregó que, junto a esas buenas condiciones “nosotros venimos trabajando hace tres años con el Ministerio de Agricultura. Antes no existía la plataforma con la información de los precios, pero con este trabajo estamos entregando el listado de precios en Biobío”. El presidente de la Comunidad de Frutas y Verduras de la Vega Techada explicó que “estábamos en constante contacto con el Gobierno anterior y hemos mantenido esa comunicación con el Gobierno entrante y todas las autoridades, aunque en general nuestros problemas los arreglamos solos”.

GOBIERNO SUMÓ A BIOBÍO A HERRAMIENTA PARA MONITOREAR PRECIOS

El sábado recién pasado, el Ministerio de Agricultura, a través del encargado de la cartera, Esteban Valenzuela, informó que se incorporó a la región del Biobío al programa “MAT” para el monitoreo de frutas y verduras. La medida permitirá a “consumidores de nueve regiones del país (…) contar semana a semana con la información fresca y directa ingresando al sitio www.odepa.gob.cl” se explica en el comunicado del órgano gubernamental. El informe “entregará todas las semanas recomendaciones con los precios más baratos de diferentes frutas, verduras y alimentos de modo que las personas puedan informarse bien antes de comprar alimentos”, dijo en el anuncio la seremi de Agricultura de Biobío, Pamela Yañez. Entre la disminución de precios destacadas por el Ministerio entre el “30 de mayo al 03 de junio, se aprecia una baja de hasta un 51% en el precio del limón en las últimas cuatro semanas para la Región Metropolitana, mientras que en Valparaíso el precio del cítrico cae hasta un 40% en el mismo periodo”. “En cuanto a las regiones que se han sumado al estudio, en Arica y Parinacota el limón ha bajado su precio un 29% en las últimas 4 semanas, mientras que en Biobío la zanahoria ha disminuido un 11%”.


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