Productores lecheros advierten daño al rubro por incremento en las importaciones de lácteos

Para nadie es desconocido que el sector lechero, tanto de la zona como a nivel nacional, ha sido fuertemente afectado, lo que ha hecho que –lamentablemente- muchos productores hayan tenido que cerrar sus lecherías, por ya no ser rentables, con una inequidad en los precios al productor, valor que simplemente no alcanza para cubrir los gastos que requiere mantener en pie este tipo de industria.

Hace algunos días, los productores lecheros daban a conocer su preocupación por cifras entregadas en el último boletín de la leche, considerando que los datos se encontraban muy lejos de la realidad productiva de Biobío contrasta con alza lechera a nivel nacional.

A lo que se suma, una nueva amenaza, que esta vez, se da sobre la producción lechera nacional, así lo calificó el presidente de la Federación Nacional de Productores de la Leche –Fedeleche- Rodrigo Lavín. Esto, luego del incremento registrado por las importaciones de productos lácteos, entre enero y mayo de este año, cuya variación respecto a igual periodo del año anterior reporta un crecimiento de 69% al totalizar un volumen físico histórico que llega a los 340 millones de litros.

Asimismo, Lavín expuso la preocupación actual del gremio lechero en el marco de una sesión sostenida -este lunes- por la Comisión Agrícola del Senado para efectos de solicitar a la autoridad el apoyo de los representantes del Senado en la implementación de mecanismos que permitan resguardar a la producción lechera ante un crecimiento “desproporcionado” de las internaciones lácteas al país.     

“Creemos que existen los elementos suficientes para una solicitud de salvaguardias. Hoy se registra un volumen de importaciones desproporcionado en los primeros cinco meses del año, con un aumento de 230% en el caso de la leche en polvo entera y de 164% en el Queso Gauda, y en menor medida,  la leche en polvo descremada en un 25%, cifras que –aparentemente- no representarían una recuperación de stocks, ya que éstas han venido creciendo año atrás año”, así lo manifestó el presidente de Fedeleche.

AUMENTO EN DISPONIBILIDAD DE LECHE

Del mismo modo, Rodrigo Lavín, explicó que lo anterior ha significado que la disponibilidad de leche que se genera para el mercado interno aumentará considerablemente. “Estamos con un incremento de 197% por arriba del año pasado para el caso de la leche en polvo entera y 23% en el caso del queso y leche en polvo descremada”.

A ello, agregó que “este aumento no viene dado por un incremento de la recepción de leche y al tener un mayor stock y un alza de la disponibilidad, la industria demanda menos leche y al pasar aquello, eso impide que el sector primario pueda crecer y podría terminar afectando al productor a nivel interno”, detalló. 

A su vez, agregó que, la participación de la leche local en este periodo ha caído en el consumo interno, llegando a solo un 81,1% por debajo de 2016 cuando alcanzó el 87%.

“La demanda por materia prima no crece hace una década, y uno de los principales motivos son las importaciones, que en los últimos años han ido ganando espacio frente a lo que es la producción nacional”, afirmó el presidente de la federación.

Quien, además recalcó que “tampoco las exportaciones lácteas  nacionales crecen de forma muy activa, lo que pudiera generar una mayor demanda de la producción primaria local. Tenemos una balanza negativa de 2012 a la fecha”.

Cabe destacar que, la presentación del presidente de Fedeleche fue acompañada por los representantes regionales de la actividad lechera, quienes dieron a conocer la situación que enfrenta cada zona, coincidiendo que un mayor incremento de las importaciones y lo que ello representa puede llegar a significar la salida de más productores del rubro, con el consiguiente efecto negativo en los puestos de empleos y en los ingresos de la actividad económica regional.