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La Tribuna

Tradicional fiesta de la "Trilla a Yegua Suelta" convocó a miles de visitantes

por Nicolas Irribarra Irribarra

Los 3 días que duró, la actividad deleitó a cerca de 5.000 personas por jornada, con un gran circuito gastronómico, variedad de grupos musicales folclóricos, una serie de juegos típicos, actividades recreativas, y por supuesto, con la colonial actividad de la trilla a yegua suelta.

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Con un rotundo éxito, y una multitudinaria convocatoria, se desarrolló el pasado fin de semana una nueva versión de la tradicional fiesta costumbrista, de la Trilla a Yegua Suelta del sector el Litre, festividad criolla organizada colectivamente por la junta de vecinos del sector y la municipalidad de Los Ángeles, a través de su oficina de organizaciones comunitarias, y que durante sus 3 días de duración, deleitó a los asistentes con lo mejor de nuestra comida típica, juegos tradicionales, artesanía, domaduras, diversos shows artísticos, y por supuesto, con la colonial actividad de la trilla a yegua suelta. Añosa tradición para obtener el trigo que captó la atención de todos los asistentes que desconocían esta faena que hasta el día de hoy aún se realiza en algunos campos chilenos.

La festividad se inició al mediodía del pasado viernes con el tradicional corte de cinta y los discursos de dirigentes y autoridades, para luego dar paso a la presentación de las candidatas a reinas del evento y posteriormente a un impecable esquinazo, dando con esto apertura a la fiesta, que continúo durante todo el fin de semana con un nutrido circuito gastronómico, en el que se ofrecieron las mejores comidas típicas de la zona, con exquisitas cazuelas de campo, asados a la olla, empanadas, choripanes, anticuchos y muchas preparaciones más, además de una gran variedad de concursos, juegos tradicionales y lo mejor de nuestra música a cargo grupos folclóricos y populares que fueron los encargados de amenizar la celebración.

Al respecto, la presidenta de la junta de vecinos El Litre, Claudia Azócar, manifestó que la realización de esta fiesta responde a 2 propósitos: conservar las costumbres y las tradiciones del sector, y también reunir recursos para financiar el trabajo de su unidad vecinal durante el año, para lo cual ofrecen año a año una festividad familiar en la que se conjugan las más profundas tradiciones populares a través de la artesanía, el folclor y la gastronomía.

De igual forma, el administrador municipal de Los Ángeles, Alexis Campos, destacó que la realización de esta fiesta parte desde una profunda valoración por el rescate de las costumbres y de la identidad de la comuna de Los Ángeles, en pos de que toda la comunidad pueda disfrutar en familia y conocer más de nuestras tradiciones.

“Siempre hemos apreciado mucho el rescate de las costumbres y tradiciones de la comuna y todas estas fiestas son producto de la valoración más profunda de nuestras raíces y de la identidad histórica de Los Ángeles, por lo que estamos muy contentos de contar con esta nueva versión de la Trilla a Yegua Suelta, con esta fiesta que buscar rescatar nuestras tradiciones chilenas para que la población pueda disfrutar con sus familias de la gastronomía, de los juegos típicos y de nuestras identidad, por lo que felicitamos a la comunidad de El Litre que son en definitiva quienes nos entregan esta hermosa actividad en pos de que toda la comunidad pueda disfrutar en familia y conocer más de nuestras tradiciones”, manifestó Campos.

Por su parte, el delegado municipal de Saltos del Laja, Jorge Rodríguez, manifestó su satisfacción por la realización de esta festividad, la que no sólo ofrece un espacio de diversión y de cultura tradicional de nuestro campo, sino que también refuerza el valor de los Saltos del Laja como un importante polo turístico dentro la región.

“Esta es una muestra más de la cultura y de las tradiciones que tenemos en Chile y esta Junta de Vecinos -como cada año- ha querido demostrarlo con esta importante actividad agrícola que se realizaba antiguamente, pudiendo mostrar a la comunidad y a los turistas que visitan el sector el cómo se hacía la trilla en esos tiempos, además de ofrecer grupos musicales, juegos típicos y stands con comidas típicas chilenas para que todos los turistas y visitantes puedan disfrutar de lo mejor de nuestra tierra, algo que nos pone muy en valor como sector turístico importante dentro la región, en donde la gente no sólo viene a conocer Los Saltos del Laja, sino que también viene a conocer a nuestra gente, a nuestra comunidad y a nuestras tradiciones”, señaló Jorge Rodríguez.

Fue así que la comunidad y los visitantes agradecieron la gestión realizada para sacar adelante esta celebración y para mantenerla viva a través del tiempo, resaltando su importancia como algo que va más allá de sólo ser una actividad costumbrista, sino que valorándola como una instancia para revivir las raíces y la identidad de la comuna en una zona con un gran potencial turístico por sus tradiciones, atractivos naturales y culturales.

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