Bee Queens Chile: Cooperativa es pionera en sembrar alimento para abejas y abrir mercado de alforfón

por María Paz Rivera Arévalo 24 Mayo 2024

Emprendimiento sostenible que busca generar un cambio en la alimentación, internacionalizar la apicultura y genética apícola, generar alimentos para celíacos, diabético, entre otros.

Siembra de alimento multi propósito (alimento para abejas, vacunos) / Bee Queens Chile

Diversos estudios han demostrado que la miel de la región del Biobío es única en el mundo, específicamente en los sectores rurales de Santa Bárbara, Antuco y Alto Biobío.

Desde ahí surgen diferentes tipos de negocios, entre los cuales surgió una cooperativa agrícola que es pionera en el rubro apícola llamada "Bee Queens Chile", a través de un proyecto único de negocio presentado a Sercotec, consiguieron de ocho millones de pesos para consolidarse en el mercado.

Esta iniciativa surge de seis emprendedores que se enfrentaban a la crisis económica de la agricultura y la apicultura, entre otras materias primas provenientes en del campo.

En busca de mejorar sus producciones, dieron forma a este negocio que tiene como propuesta de valor: internacionalizar la apicultura y genética apícola de la región del Biobío, abrir el mercado aún explorado en Chile del trigo sarraceno del alforfón y así generar alimentos para celíacos y diabéticos.

Al respecto, Daniel Iraira, gerente administrador de la Cooperativa, explica que "la visión de Bee Queen Chile va más allá de la producción de alimentos. Esta cooperativa nace con el firme propósito de cambiar la forma en que se produce, elabora y comercializan productos, además de buscar instaurar un nuevo modelo basado en la calidad por sobre la cantidad".

Para Karen Rivera González, mujer emprendedora y socia de Bee Queen Chile, explicó que lo que se hace es abrir, mediante la cooperativa, el uso del grano del alforfón tostado cuenta su motivación de unirse a esta propuesta.

"Me uní a este proyecto cooperativo porque compartíamos valores comunes como el emprender, innovar, entender cosas tan básicas como que una certificación no es un problema si no que una oportunidad, una ventaja competitiva en un mundo que se encamina hacia productos naturales responsables con el medio ambiente", aseguró.

TRABAJANDO POR UN SUEÑO

Según lo dicho por el gerente administrador, el fondo recibido de Sercotec posibilitó formalizar la marca y comenzar a trabajar en virtud de su identidad y certificaciones.

"Con Sercotec pudimos comprar maquinarias para, por ejemplo, la recuperación de cera, semillas para partir con este nuevo plan de alimentación. Se van a sembrar hectáreas de alimentos para abejas y no solamente van a servir para abejas, sino también para animales y obviamente en este caso después el alforfón que es un nuevo cultivo no tradicional", detalló.

Este grupo de emprendedores está compuesto por Yuri Iraira Medina, Tito Iraira Sagredo, Daniel Iraira Sagredo, Fernanda Rivera Rivera, Karen Rivera González y Edith Medina Cáceres, representan una amplia gama de conocimientos y experiencias.

Acerca del desafío de Bee Queens Chile, Daniel Iraira recalcó que "los cambios propuestos requieren tiempo, inversión y un cambio de mentalidad en la forma de hacer las cosas. Sin embargo, la cooperativa está decidida a hacer realidad sus sueños y avanzar hacia la consecución de sus objetivos con determinación y pasión".

Acerca del nombre (Bee Queens Chile), precisó que surge para el posicionamiento e internacionalización de la marca y sus productos. "Esta cooperativa agrícola está lista para enfrentar los desafíos del mañana y dejar una marca perdurable en el mundo de la agricultura y la alimentación" expuso Iraira.