En el marco del Día Mundial de las Abejas, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) presentó la "Guía de Buenas Prácticas sobre Bienestar Animal en Sistemas de Producción Apícola", una publicación inédita en Latinoamérica que busca fortalecer la protección y cuidado de las abejas, polinizadores esenciales para el equilibrio de los ecosistemas y la seguridad alimentaria global.
La iniciativa fue elaborada por profesionales de la División de Protección Pecuaria del SAG, en colaboración con la Federación Red Apícola Nacional.
El objetivo central del documento es orientar a productores y productoras del rubro apícola en el desarrollo de prácticas que aseguren el bienestar de las abejas durante todo el ciclo productivo.
Rodrigo Sotomayor, director nacional (s) del SAG, valoró el avance como un paso significativo hacia una apicultura sustentable:
La guía —disponible de forma gratuita en el sitio web del SAG— entrega recomendaciones clave sobre la alimentación, el manejo sanitario, la ubicación y el transporte de las colmenas. Asimismo, subraya la importancia de comprender a la colmena como una unidad biológica viva, en la que cada abeja desempeña un rol coordinado dentro de un sistema complejo y social.
El documento recalca que cualquier alteración en este equilibrio puede afectar directamente la salud, reproducción y productividad de la colmena. Por ello, el bienestar animal en apicultura se plantea no solo como un desafío sanitario, sino también como una herramienta esencial para una producción sostenible.
Desde el SAG recalcan que los desafíos que enfrenta la apicultura moderna requieren un enfoque integral, que considere tanto las condiciones ambientales como las decisiones de manejo diario por parte de los apicultores.
