SNA asegura que precios de frutas y hortalizas no deberían sufrir variaciones, pese a temporales

El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Antonio Walker, analizó los efectos que tendrían las bajas temperaturas registradas en la zona centro sur del país en la producción de alimentos, asegurando que no debiera haber variaciones importantes en sus precios y destacando que la fruta de invierno ha mantenido su producción normal mientras que las hortalizas provienen del norte del país.

"Toda la zona centro sur del país está siendo afectada desde hace varios días por una ola de muy bajas temperaturas. Sin embargo, no prevemos un efecto importante en los precios de alimentos", adelantó el dirigente gremial al ser consultado por diario La Tribuna. Lo anterior se debe a que "la producción frutícola ya se realizó".

FRUTAS Y HORTALIZAS

Walker destacó que "todas las frutas de invierno tuvieron una producción normal, están guardadas en frigoríficos y vamos a tener un buen abastecimiento".

En la otra vereda, observó que "hemos visto preocupación por las hortalizas, sobre todo después de los sistemas frontales de junio". Sin perjuicio de lo anterior, rescató que en materia hortícola "en esta época estamos siendo abastecidos por el norte de Chile. Existe una buena oferta, por lo que no deberíamos tener movimientos en los precios".

El timonel de la SNA detalló que "respecto de las lechugas en particular, efectivamente están con un precio más elevado", explicando que "tiene que ver con una menor oferta".

En ese mismo plano, el presidente de la SNA explicó que el incremento de su precio se explica "porque una cantidad muy importante se produce en Coquimbo, región que debió bajar su superficie de plantación debido a la sequía".

El representante adelantó que "con miras a los meses venideros, los que sí podrían verse afectados por las bajas temperaturas son los árboles de hojas perennes".

Según Walker, "para evaluar eventuales daños debemos esperar" mientras que en relación a los terminales de comercialización de los alimentos. dijo que desde el conjunto de productores representantes del sector "esperamos que las heladas no sean excusa para que inescrupulosos especulen los precios de los alimentos".

LLAMADO A COTIZAR

Considerando los factores mencionados, el representante de la SNA mencionó lo "importante de que las personas coticen y eviten pagar más por productos que han llegado a los distintos mercados en condiciones normales", sumándose a la misma recomendación que ha realizado el Ministerio de Agricultura, desde donde han asegurado que a través de la cotización se puede ahorrar recursos a la hora de alimentarse.