El 21 de mayo no solo conmemora hechos históricos y profesionales en Chile, como el Combate Naval de Iquique y el Día del Abogado, sino que también se suma una efeméride internacional: el Día del Té, reconocido por la ONU para destacar su valor cultural, social y económico a nivel mundial.
Es la bebida más consumida en el mundo, con 6.000 millones de tazas al día, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), ha conseguido ganarse el aprecio entre las clases más altas y aristocráticas, así como las más populares de Europa, Asia o América, desde que un emperador chino tuviera la fortuna de ser el primero en probar esta infusión y comprobar sus beneficios. Por éstos y por su inigualable consumo, el 21 de mayo se celebra el Día Internacional del Té.
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