Reportan cerca de 80 alumnos intoxicados en liceo de Coronel: Seremi de Salud inicia sumario sanitario

La Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) confirmó que cerca de 80 estudiantes resultaron afectados por una intoxicación alimentaria asociada a productos entregados durante el desayuno en el Liceo Comercial Andrés Bello López de Coronel, en Coronel. 

El caso generó preocupación entre apoderados, docentes y autoridades educativas, luego de que decenas de alumnos presentaran síntomas compatibles con una enfermedad transmitida por alimentos durante la jornada del lunes 1 de junio.

Ante la situación, la institución activó los protocolos establecidos y notificó de inmediato a la Secretaría Regional Ministerial (Seremi) de Salud del Biobío, organismo que realizó las primeras fiscalizaciones e inició un sumario sanitario para esclarecer el origen del episodio y determinar eventuales responsabilidades.

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Investigación sanitaria en curso

Durante este martes, representantes de Junaeb sostuvieron una reunión con la comunidad educativa del establecimiento para informar las acciones adoptadas tras la emergencia.

Paralelamente, el director regional (s) de Junaeb, Sergio Manzano, se reunió con autoridades regionales del Ministerio de Educación y del Servicio Local de Educación Pública (SLEP) Andalién Costa, con el objetivo de coordinar las medidas de seguimiento y resguardo para los estudiantes afectados.

La investigación liderada por la autoridad sanitaria busca establecer si existieron fallas en la preparación, conservación, transporte o manipulación de los alimentos entregados a los alumnos.

Junaeb informó además que solicitó a la empresa encargada de suministrar la alimentación escolar implementar medidas inmediatas para reforzar los estándares de calidad y seguridad exigidos por el Programa de Alimentación Escolar (PAE).

En ese contexto, el director nacional de Junaeb, Fernando Peña, señaló que el resultado de la investigación sanitaria será determinante para definir las eventuales sanciones.

De comprobarse una falla atribuible a la empresa proveedora, esta podría enfrentar una multa cercana a los 600 millones de pesos, además del término anticipado de su contrato con la institución.

Como medida preventiva y mientras se desarrollan las investigaciones, este martes se implementó una minuta de régimen blando para los estudiantes del establecimiento.

Las autoridades reiteraron que el objetivo es resguardar la salud de la comunidad educativa y garantizar que el servicio de alimentación cumpla con los estándares sanitarios exigidos para su funcionamiento.

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