INACAP Los Ángeles se sumará a Api Expo Santa Bárbara 2025 con sus carreras del área de gastronomía

Autoridades locales, dirigentes gremiales y representantes de INACAP sede Los Ángeles invitaron a la comunidad a participar de la próxima  "Api Expo Santa Bárbara 2025", donde se presentará maquinaria, productos y subproductos de la colmena y el territorio y oferta turística de la zona, los días 07, 08 y 09 de agosto. 

En el evento participarán carreras del área de Gastronomía de INACAP sede Los Ángeles, con muestras de cocina a realizarse el viernes 08 de agosto, con el foco en apoyar el desarrollo local y fortalecer su vinculación con el medio. 

INACAP LOS ÁNGELES PARTICIPARÁ DE API EXPO 2025

El coordinador de carreras del área de Gastronomía de INACAP sede Los Ángeles, Ricardo Pacheco, dijo en nombre de la institución que "nos llena de orgullo poder participar de estas actividades para fortalecer los lazos en el territorio y fomentar la gastronomía local". 

"Como escuela vamos a participar el día viernes con nuestro chef y una red de estudiantes para realizar un cooking show, degustaciones fomentando el consumo de miel, entregando tips y sobre todo creando un ambiente y cultura gastronómica", adelantó Pacheco. 

El coordinador de carreras del área de Gastronomía llamó a la comunidad a entregar todo su apoyo a la iniciativa. El alcalde de Santa Bárbara reiteró la invitación a todos a asistir a Santa Bárbara: "nuestra comuna y el territorio cordillerano tiene mucho que entregar y esta feria y experiencia distinta tiene el foco de que Santa Bárbara retome su rumbo y vuelva a ser la capital nacional de la miel".

REFUERZO A LA IDENTIDAD APÍCOLA DE LA COMUNA DE SANTA BÁRBARA

El presidente de la Asociación de Apicultores de Santa Bárbara A.G., Edgardo Burgos, quien contó que "la idea de realizar esta feria apícola surgió para reflotar la identidad de la comuna de Santa Bárbara como capital nacional de la miel, que nos distingue". 

Burgos adelantó que en la feria se realizarán actividades "ligadas al mundo apícola, pero no solo esto, sino que también se invitó a participar a los colegios con el afán de que los niños y los adultos se identifiquen con nuestro quehacer". 

El dirigente gremial adelantó que "tenemos invitados internacionales, apicultores destacados y universidades, para poder hacer el traspaso de conocimientos desde las universidades a los apicultores y a la comunidad". 

INVITARON A APICULTORES A SER PARTE DE API EXPO 2025

Edgardo Burgos invitó a la comunidad a vincularse y participar a través de la compra de la oferta de emprendedores que participarán de la feria, beneficiando "también a todo el entorno que gira alrededor de este sistema, como el agroturismo y la gastronomía". 

"Somos gente dulce como la miel, y estaremos participando de la feria los días 7, 8 y 9 de agosto, para que nos acompañen". "Todos los apicultores que se quieran unir también son bienvenidos, así como toda la comunidad de Santa Bárbara", cerró el presidente de la asociación gremial. 

API EXPO MOSTRARÁ LOS SERVICIOS TURÍSTICOS DE SANTA BÁRBARA

La directora del Centro de Emprendimiento Colbún y parte de la Mesa Angostura del Biobío, donde ofrecen los servicios turísticos y de emprendimiento de Santa Bárbara, Vanesa Verdugo, indicó que los miembros del centro "estamos súper entusiasmados sumándonos a esta iniciativa de la Api Expo". 

"Se da como una alternativa para potenciar el territorio, tanto desde el punto de vista apícola como de los bellos paisajes y servicios de Santa Bárbara ofrecidos por emprendedores locales". 

La oferta turística incluye "alojamiento, restaurantes, rica gastronomía y servicios. Queremos invitar a todos a aprovechar esta oportunidad y a que vengan este jueves, viernes y sábado a conocer y vivir la experiencia de lo que es Santa Bárbara". 

Sercotec generará en estos días "ruedas de negocios para contar con distintas instancias de intercambio donde podamos potenciar los emprendimientos y la economía local". 

LOS MEJORES EXPOSITORES APÍCOLAS Y SERVICIOS TURÍSTICOS

El gerente administrador de Bee Queen Chile, Yuri Ira Ira Medina, explicó que "nuestra cooperativa le quiere dar un mayor auge a la apicultura nacional e internacionalizarla. El alcalde Cristian Osses nos invitó a hacerlo". 

"Pusimos a disposición nuestros mejores expositores a nivel nacional e internacional, por lo que invitamos este 7, 8 y 9 de agosto a la primera Api Expo", precisó Ira Ira Medina.

El director de la Cámara de Comercio y Turismo de Santa Bárbara, Cristian Romero, invitó "a todos los turistas y visitantes que participarán de la expo a conocer nuestra cartera de alojamiento, restaurantes y a que nos visiten y conozcan Santa Bárbara, capital nacional de la miel". 

"Somos uno de los cinco países del mundo que tiene la mejor miel, debido a nuestra geografía. A eso se suma la oferta turística de Santa Bárbara, por lo que los invitamos a conocerlos con tiempo". 

GOBIERNO REGIONAL APOYA INICIATIVAS PARA SANTA BÁRBARA

Romero recomendó a los turistas que visiten Santa Bárbara a "comer comidas caseras del lugar, que pasen un fin de semana agradable y aprovechen el buen clima". 

El consejero regional del Biobío, Enrique Krause Lobos, dejó a todos invitados a Api Expo: "el 7 y 8 de agosto como Gobierno Regional vamos a estar a disposición del alcalde Cristian Osses y patrocinar los proyectos que presente".

ESPERAN REPETIR API EXPO EN EL FUTURO

Osses recordó que la comuna estará abierta con la variada oferta de productos que tiene para sus visitantes y "el amor y el cariño de cada uno de nosotros. Esperamos que esta Api Expo sea la primera de muchas, generando mejoras y un cambio en el futuro que nos espera".

REGISTRO DE LA ACTIVIDAD