El costo de la Canasta Básica de Alimentos volvió a marcar un alza en marzo y, por primera vez, superó los $90 mil por persona en Chile.
Según informó el Ministerio de Desarrollo Social, el indicador alcanzó los $90.261, consolidando una tendencia al alza en los últimos meses.
De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), la canasta registró una variación mensual de 0,5%, superando los incrementos de enero (0,4%) y febrero (0,2%). En doce meses, el alza acumulada llega a 4,1%, en un contexto marcado por presiones inflacionarias en productos esenciales y el encarecimiento de insumos como los combustibles.
El aumento estuvo impulsado principalmente por el alza en frutas y verduras. Entre los productos que más subieron destacan los plátanos (18,7%), tomates (17,6%) y limones (14,8%), alimentos de consumo cotidiano que inciden directamente en el gasto diario de los hogares.
En contraste, algunos productos registraron bajas que ayudaron a moderar el incremento general. Es el caso del té para preparar (-5,6%), las manzanas (-4,9%), influenciadas por factores estacionales, y los choritos frescos (-2,7%).
Desde el ministerio explicaron que esta canasta considera alimentos necesarios para cubrir requerimientos nutricionales básicos y forma parte de la actualización metodológica implementada en 2024 para medir la pobreza por ingresos, incorporando nuevos patrones de consumo y criterios nutricionales más actuales.