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Una buena noticia para el mundo rural de la provincia: el Ministerio de Agricultura incorporó oficialmente a Nacimiento dentro de la Denominación de Origen del Secano Interior, reconociendo a la comuna como parte de un territorio con identidad y tradición vitivinícola.
Con esta distinción, los vinos elaborados en Nacimiento podrán vincular su origen a una zona oficialmente delimitada, lo que entrega mayor valor a la producción local.
La Denominación de Origen permite que los vinos producidos en Nacimiento, especialmente aquellos elaborados con variedades tradicionales como País y Cinsault, se identifiquen con un territorio vitivinícola reconocido a nivel nacional.
En la comuna, la actividad se concentra principalmente en los sectores de Dollinco, Millapoa, Santa Luisa, Palmilla y Loma Los Erices. Ahí trabajan al menos 50 productores vitivinícolas, de los cuales cerca de 10 ya embotellan su producción de forma individual o a través de cooperativas campesinas.
Para las autoridades y los viñateros, esta incorporación va más allá de una etiqueta. Se proyecta como una herramienta para:
1. Fortalecer a los productores locales y su agricultura campesina.
2. Poner en valor el trabajo de generaciones que han mantenido viva la tradición del vino en el secano.
3. Impulsar el turismo rural y el enoturismo en la comuna.
4. Proyectar la identidad productiva y patrimonial de Nacimiento.
"Es el reconocimiento a quienes, generación tras generación, han cuidado la tierra y la cepa en el secano", destacaron desde la comuna tras conocerse la resolución.
La Denominación de Origen del Secano Interior agrupa a territorios con condiciones climáticas y suelos particulares, ideales para cepas patrimoniales. Con la suma de Nacimiento, se amplía el mapa vitivinícola de la región y se abren nuevas puertas comerciales para pequeños y medianos productores.
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