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Los días 6, 7 y 8 de agosto se desarrollará la II API EXPO Santa Bárbara 2026, encuentro que reunirá a productores, representantes de la academia, empresas y organismos públicos en torno a la apicultura, la innovación, el turismo rural y el desarrollo productivo del centro sur de Chile. Su lanzamiento oficial se realizó este lunes en el ex Mercado Municipal de la comuna.
La actividad contó con la presencia del alcalde Cristián Oses Abuter, autoridades locales, representantes de universidades, empresas, cooperativas de apicultores y expositores, quienes dieron a conocer parte de los productos y las tecnologías que estarán disponibles durante la feria.
En entrevista con Diario La Tribuna, el alcalde Cristián Oses Abuter destacó el sentido estratégico de esta segunda versión y la proyección que tiene el territorio cordillerano en torno a la miel. "Ha sido muy maravilloso este encuentro, este primer hito, donde queremos lanzar que Santa Bárbara y el territorio cordillera se convierta en la capital nacional de la apicultura", señaló la autoridad comunal.
Oses explicó que la apicultura representa hoy una oportunidad única por su carácter sustentable. "La apicultura que hoy día tiene muchas oportunidades en cuanto al desarrollo, en cuanto a lo sustentable que es este trabajo, que otros rubros no lo tienen. Y por eso hicimos esta nueva API Expo hoy día con una mirada diferente, en que podamos unir a nuestros productores, a la academia, a las empresas, y poder tener un trabajo colectivo", afirmó.
Para la autoridad, el objetivo central es dar valor agregado a la producción local. En esa línea, anunció que junto a las universidades se está trabajando para impulsar una Denominación de Origen para la miel del Biobío.
Agregó que para lograrlo es clave el trabajo articulado. "Necesitamos un trabajo en conjunto entre la empresa, la academia y entre todos poder entregar un producto para que nuestros apicultores, vendan de mejor manera la miel o todos los productos y subproductos que tiene la apicultura".
En ese mismo sentido, la municipalidad avanza en la instalación de un Centro Apícola Comunal. "Estamos trabajando primero con este centro apícola comunal, que tiene una inversión aproximadamente, según las primeras indagaciones, más de 100 millones de pesos en el estudio y el diseño. Pero ese centro apícola debe estar en Santa Bárbara y ahí estamos haciendo alianzas con CMPC, con la Universidad de Concepción y la academia en general", detalló Oses.
Una de las principales consultas de la comunidad fue conocer las fechas exactas de la feria. El alcalde confirmó que la II API EXPO Santa Bárbara 2026 se realizará los días 6, 7 y 8 de agosto.
Además, se anunció un concurso nacional de cocina con productos apícolas, que será desarrollado por Santo Tomás e INACAP. "La idea de esta receta es poder trabajarla con nuestros emprendedores", sostuvo Osses.
Asimismo, se están coordinando visitas guiadas a los apiarios, para los visitantes. "Esto va a ser una fiesta de todos, no solamente Santa Bárbara", agregó.
En el lanzamiento también participó Leonardo Guíñez, presidente de la Cooperativa Apícola de Santa Bárbara, organización fundada en 1995 que agrupa a pequeños productores de Santa Bárbara, Mulchén, Quilaco y Los Ángeles.
Además, destacó que la cooperativa cuenta con certificaciones nacionales e internacionales que les permiten proyectar la exportación. "Miembros que han sido certificados tanto por los laboratorios, como también por los laboratorios alemanes. Va a poder cumplir con la calidad que ellos exigen para la Unión Europea".
Para el dirigente, instancias como la API EXPO son fundamentales para el fomento. "Es muy relevante, todo lo que tenga que ver con el fomento de agricultura local, regional, nos ayuda para poder salir adelante".
Sin embargo, también planteó los desafíos del sector. "Se vienen tiempos difíciles. Exportar era una dificultad. Fuera de eso, hay que mantener la calidad. Tener los muestreos de las mieles. Tener la infraestructura adecuada para poder aprovecharlo".
Otro punto crítico es la pérdida de flora apícola. "La parte de plantación en el futuro, de las nuevas generaciones. El 60% del clima está plantado con especies vegetales que no producen miel. Se perdió el bosque nativo. Apuntamos a que se vuelva a incentivar la plantación de bosque nativo", afirmó.
Desde la organización señalaron que ya han recibido consultas de expositores de otras regiones del país. "Nos han escrito de distintos lugares de Chile. O sea, tenemos un tremendo evento que va a ser una oportunidad única no solamente para los apicultores", comentó el alcalde.
El municipio hizo un llamado a la comunidad a participar y a valorar el trabajo de los apicultores locales. "Este trabajo partió el año pasado, este año le dimos un valor agregado y ese trabajo tiene que seguir en el tiempo", concluyó Oses.
Con este lanzamiento, Santa Bárbara reafirma su identidad como Capital Nacional de la Miel y como Puerta de Entrada al Turismo Cordillerano del Biobío, proyectando la API EXPO como una plataforma para el desarrollo económico, turístico y productivo del territorio.
Centro de Eventos René Correa: destinado a charlas técnicas y exposiciones. Será coordinado por las universidades y contará con la participación de todos los organismos del Estado.
Polideportivo y cancha de tenis techada: espacio para expositores apícolas, de maquinaria, y vehículos.
Feria gastronómica: "Vamos a tener un 50% de todo lo que es apicultura, productos y subproductos, y el otro 50% de comida y gastronomía, artesanía y todo lo que sea relacionado con la apicultura".
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