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Prestigiosa gelatería italiana inaugura su segunda sucursal frente a la Plaza de Armas de Los Ángeles

por Jeremy Valenzuela Quiroz

Con una masiva concurrencia de público y el tradicional corte de cinta, la heladería artesanal Astigelato inauguró oficialmente su segunda sucursal en la comuna de Los Ángeles.

Prestigiosa heladería italiana inaugura su segunda sucursal frente a la Plaza de Armas de Los Ángeles / La Tribuna

El nuevo local está ubicado en calle Valdivia 222, justo frente a la Plaza de Armas, en pleno centro de la ciudad.

Minutos antes del corte de cinta inaugural, más de 50 personas llegaron para ser parte de la esperada apertura y degustar la gran variedad de productos que ofrece la prestigiosa heladería Asti Gelato.

La expectación fue tal, que se formó una extensa fila de asistentes ansiosos por probar los distintos sabores de calidad exclusiva.

Durante la ceremonia, Rodrigo Morales, uno de los dueños del emprendimiento familiar, explicó que la propuesta de Asti Gelato se basa en la elaboración de gelato italiano con materias primas locales. En 2022, junto a su familia, viajó a Italia para especializarse durante 40 días en un curso de heladería con maestros italianos.

"Queríamos traer una propuesta distinta a la ciudad, pero utilizando productos de la zona, con identidad local", indicó.

Morales agradeció la presencia del público y destacó el trabajo que implicó concretar el proyecto. "Ha sido un arduo trabajo llegar al centro, encontrar el punto adecuado y desarrollar toda la propuesta de diseño y arquitectura. Estamos muy contentos de poder recibirlos", señaló.

Actualmente, la marca cuenta con cerca de 150 sabores desarrollados, los que van rotando según temporada y disponibilidad de frutas de estación. En vitrina, mantienen de manera permanente alrededor de 18 variedades. Entre las opciones destacan sabores tradicionales como tiramisú y dulce de leche, además de alternativas frutales como melón, sandía y sorbetes elaborados con fruta natural, agua y azúcar.

Emma Torres, también dueña de Asti Gelato, valoró la alta convocatoria registrada en la inauguración. "Es una alegría ver esta recepción. Nuestro enfoque siempre ha sido entregar lo mejor al público angelino", afirmó. Además, anunció que el crecimiento del emprendimiento continuará durante los próximos meses. "Si todo sale bien, en abril inauguraremos una nueva sucursal en otro punto estratégico de la ciudad", adelantó.

La empresa ya cuenta con un local en avenida Gabriela Mistral 1255 y proyecta abrir una tercera sucursal en el sector de Sor Vicenta, frente al Colegio San Gabriel, donde se desarrolla un nuevo strip center.

Astigelato no solo ofrece helados artesanales, sino también presenta una amplia carta de cafetería, pasteles, tortas y opciones saladas, ampliando su propuesta gastronómica.

Para todos aquellos que quieran disfrutar de esta exclusiva propuesta culinaria, el horario de atención será continuado, de lunes a domingo, entre las 8:00 y las 22:00 horas.

Durante la jornada, los asistentes destacaron tanto la calidad de los productos como el ambiente del local. "Está súper rico, totalmente recomendado", comentó uno de los clientes tras probar el sabor tiramisú.

Otros clientes valoraron la presentación del espacio del local por su "comodidad, elegancia y tranquilidad", además de la variedad de sabores disponibles.

Con esta apertura, Asti Gelato consolida su presencia en el mercado local, apostando por una combinación de técnica italiana y materias primas de la zona, en un punto estratégico del centro angelino.

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