El rubro apícola, tradicionalmente asociado al trabajo manual, vive un punto de inflexión histórico. La irrupción de herramientas digitales y modelos predictivos delinea un nuevo horizonte productivo en Chile, aunque persisten desafíos logísticos, culturales y de conectividad que el país deberá resolver con urgencia.
Enrique Mejías Barrios, investigador del Centro de Tecnologías Nucleares en Ecosistemas Vulnerables de la Comisión Chilena de Energía Nuclear (CCHEN), detalla cómo la innovación busca mejorar los rendimientos productivos y preservar a las abejas.
IA Y MODELOS PREDICTIVOS EN EL PANAL
Al abordar el estado actual de la tecnología apícola, Mejías aclara que el sector se encuentra en una etapa todavía preliminar en comparación con áreas donde la inteligencia artificial ya genera textos o imágenes. Sin embargo, se están construyendo modelos que permitirán identificar el origen botánico y la procedencia geográfica de los productos. La clave del éxito radicará en desarrollar bases de datos sumamente robustas.
CAMBIO CLIMÁTICO Y LA MORTANDAD DE ABEJAS
La rentabilidad a largo plazo del negocio depende de múltiples factores ambientales y operativos. Mejías señala que hay episodios excepcionales, como los incendios forestales de gran magnitud, cuyos impactos devastadores son imposibles de predecir. Sin embargo, las mortandades habituales obedecen hoy a escenarios complejos, marcados por el uso indebido de agroquímicos y el severo impacto del cambio climático.
Las olas de calor en pleno verano y las heladas extremas del invierno generan un entorno verdaderamente hostil para las colmenas. En este contexto, el monitoreo constante es un pilar fundamental: permite registrar estos eventos, que han dejado de ser excepcionales para convertirse en tendencias climatológicas, y alertar tempranamente sobre potenciales riesgos.
El avance tecnológico exige una profesionalización en todos los niveles de la cadena. Sin embargo, llevar esto al campo chileno presenta una complejidad operativa y logística evidente. Los pequeños apicultores ubicados en sectores rurales aislados no siempre cuentan con acceso a tecnología, lo que genera una brecha de gran magnitud.
Mejías enfatiza que el gran desafío no es solo entregar un dispositivo: el problema de fondo es la conectividad. Existen amplias zonas en el sur de Chile que, por su lejanía de los centros urbanos y la ausencia de infraestructura de telecomunicaciones, quedan marginadas. Resolver esta brecha es una tarea prioritaria y urgente para el país.
PROFESIONALIZACIÓN Y EL ROL POLINIZADOR DE LAS ABEJAS
Al reflexionar sobre las últimas tres décadas del sector, el investigador reconoce los avances y la progresiva tecnificación lograda en la apicultura chilena. Pero, para que ese salto sea verdaderamente definitivo, resulta imperativa una profesionalización más rigurosa, impulsada por una valorización real e integral del sector.
COMBATE AL FRAUDE Y GARANTÍA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA
En este escenario, la CCHEN —dependiente del Ministerio de Energía— juega un rol determinante. La institución mantiene una preocupación permanente por la inocuidad alimentaria e implementa herramientas analíticas de vanguardia. Su principal línea de trabajo es la caracterización química de la miel nacional, con el fin de combatir frontalmente el fraude alimentario y garantizar estándares de exportación.
Al generar bases de datos especializadas, la CCHEN aporta soluciones científicas concretas para proteger a los consumidores y asegurar la sustentabilidad del rubro apícola.
