ACHIGA insta a no perjudicar sector gastronómico y comercio en propuesta electoral

El presidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA), Máximo Picallo, emitió un llamado enérgico ante la propuesta planteada por el Servicio Electoral (Servel) para extender los comicios municipales de octubre próximo a dos días. Picallo advierte sobre el impacto negativo que esta medida podría tener en el sector gastronómico y el comercio en general.

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"Si se va a adoptar esa medida, que no sea a costa de perjudicar a los locales de comida ni al comercio", expresó Picallo, subrayando las dificultades que enfrenta el sector durante los procesos electorales debido a las restricciones impuestas, como la veda de alcohol, horarios reducidos y otras limitaciones gubernamentales.

El representante del gremio señaló que en los últimos años se ha observado una frecuencia inusual de votaciones, lo que ha afectado significativamente la atención al público en los establecimientos gastronómicos y comerciales.

En esta misma línea, advirtió sobre las consecuencias financieras que enfrentan los negocios en un contexto económico de contracción. La propuesta de extender los comicios a dos días debe considerar el impacto que tendrá en otros sectores, especialmente en aquellos que ya enfrentan dificultades debido a las restricciones gubernamentales.

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