Dato Curioso | Las sopas son un beneficio infaltable para el invierno
En su preparación es ideal utilizar las verduras de temporada, ya que estas se encuentran en mayor oferta, tienen un precio menor y al estar frescas contienen mayor cantidad de nutrientes y un mejor sabor, como la espinaca, acelga, zanahoria, apio, coliflor, brócoli, puerros y zapallo.
