Comisión de Educación de la Cámara aprobó idea de incluir menú vegano en Junaeb

La Comisión de Educación de la Cámara de Diputadas y Diputados aprobó por unanimidad la idea de legislar el proyecto que busca incluiropciones de menú vegano y vegetarianopara los niños, niñas y adolescentes en elPrograma de Alimentación Escolar (PAE).

Presentada por el diputado Juan Santana (PS) e impulsada por la ONG Animal Libre, la iniciativa busca que todos los estudiantes que no consumen productos de origen animal, ya sea porsalud, religión o estilo de vida en favor de los animales y el medio ambiente, puedan a acceder a este tipo de comidas.

El proyectofue refundido con el de la diputada Cristina Girardi (PPD), el que había sido presentado con anterioridad y está relacionado con la promoción deuna alimentación saludable en el PAE.

Esperamos que el proyecto siga avanzando para que la opción de un menú vegano seaobligatorio en un mediano plazo, agregó el parlamentario Santana según consignó CNN.