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Inauguraron sala para la cosecha de miel en el sector de Callaqui

La sala está equipada con diversos elementos para esta labor en la comuna de Alto Biobío


 Por Cristian Salazar

MIEL 1

En los últimos días fue inaugurada la sala de cosecha de miel de parte de la Asociación de Apicultores de Callaqui, en la comuna de Alto Biobío.

La sala cuenta con diversos equipamientos como centrífugas, bateas operculadoras y otros equipos, por lo que la presidenta de la asociación Fidela Treca agradeció el esfuerzo de todos y manifestó que el objetivo principal de la agrupación es “exportar la miel de Alto Biobío porque es la mejor del mundo”.

Para la construcción de esta sala la comunidad trabajó en conjunto con Fundación Lepe que financió a través de un fondo común la edificación de la sala, además del municipio local que aportó en el transporte de insumos, diseño arquitectónico y saneamiento urbanístico, e Indap que entregó el financiamiento para los equipos, y fundación Pehuen que entregó la asesoría técnica y acompañamiento.

Finalmente el terreno donde se construyó la sala fue cedido en comodato por María Parada para desarrollar y habilitar esta iniciativa.   

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