La Unidad de Seguridad Alimentaria de la Seremi de Salud de Biobío ha recorrido durante los últimos días más de medio centenar de locales de expendio de alimentos de toda la provincia, para verificar el cumplimiento de la normativa Covid.
Es así como "en la última semana se han fiscalizado 57 establecimientos de este tipo y descubrimos siete incumplimientos a la normativa sanitaria, con clientes consumiendo en su interior", informó el delegado de la Seremi de Salud Cristóbal Vidal.
El profesional recordó que la normativa establece que se puede hacer uso de estos establecimientos pero sólo en espacios abiertos o terrazas, de acuerdo a las posibilidades que ofrece la fase 3 del plan paso a paso, en la que se encuentran las 14 comunas de la provincia de Biobío.
"Vamos a seguir fiscalizando esta normativa, con énfasis en los días festivos especialmente, porque sabemos que será instancia de que se abran estos locales con temática dieciochera", puntualizó Vidal.