Remolacheros ven con buenos ojos las nuevas condiciones de compra del mercado

El aumento en el precio de compra de la remolacha y las nuevas condiciones anunciadas por la empresa receptora del producto agrícola da seguridad en términos de rentabilidad a los agricultores que contrataron hectáreas para esta temporada, dijo el vocero del gremio de productores a nivel nacional, quien agregó que la tecnificación del riego permite además asegurar este cultivo en medio del escenario de escasez hídrica que vive el país.   

El presidente de la Federación Nacional de Remolacheros de Chile, Jorge Guzmán Acuña, dijo a diario La Tribuna que a tres años del cierre de la planta procesadora de remolacha de Los Ángeles el impacto ha sido menor desde el punto de vista de tener que trasladar la remolacha, ya que la empresa ha asumido el costo todos estos años y la entrega ha sido bastante rápida y expedita, lo que no ha generado problemas para los productores de Los Ángeles en general. A pesar de lo anterior, Guzmán explicó que sí hubo una disminución en la temporada 2021-2022 del cultivo de la remolacha, básicamente por cuestiones de precio, comerciales, que dejaron al cultivo bastante más atrás de las expectativas que dejaban otros cultivos de contrato, como la achicoria industrial o las perspectivas que se veían para el maíz y el trigo, que han sido cultivos que han tenido muy buenos márgenes durante los últimos dos años. A pesar de lo anterior, Guzmán agregó que para la próxima temporada la industria ya anunció nuevas condiciones, subiendo el precio de la remolacha de 49 dólares a 58 dólares.

COMPRA DE AGROQUÍMICOS Y SEQUÍA SIGUEN SIENDO UN PROBLEMA

El dirigente gremial indicó que el aumento mencionado que es más de un 20 por ciento en el precio, a lo que se le sumó una subida en la bonificación por flete en más de un 20 por ciento para los productores de esta zona que puedan llevar su producto a Chillán deja a la remolacha en bastante mejores condiciones que la temporada anterior, a pesar de lo que hemos visto en lo que respecta al aumento en los costos de los insumos, principalmente los fertilizantes, que han multiplicado casi por tres veces su valor y la incidencia en los costos de los fletes, donde hemos visto un aumento muy grande en el precio de los combustibles. El presidente de la Federación Nacional de Remolacheros de Chile (Fenare) agregó que "los beneficios del cultivo de la remolacha es que ofrece, con bastante antelación y considerando los actuales altos precios de los insumos y de los combustibles de hoy, condiciones que hacen que el cultivo vuelva a ser atractivo ante las condiciones que hay con lo que siga pasando con los precios de los otros commodities.

Respecto a la sequía que afecta a la producción agrícola de la región, Guzmán explicó que ese es un tema muy importante, porque la remolacha es una producción de alta demanda hídrica, al igual que el maíz, y eso en las condiciones actuales que tenemos genera un foco de preocupación en el futuro, nosotros en la zona de Los Ángeles y en Biobío en general, afortunadamente todavía contamos con una capacidad de riego importante, que esperamos se pueda mantener durante la temporada 2022-2023, tomando todas las medidas consideradas para cuidar el uso del recurso hídrico.

Jorge Guzmán explicó que hay predios que conforman zonas de cultivos de remolacha desde Linares hasta Collipulli donde los agricultores, producto de este fenómeno climático que estamos viviendo, tendrán que mirar muy bien su disponibilidad de agua para saber si podrán sembrar o no, sin embargo, el futuro bajo las condiciones en las que tenemos que sembrar hoy no es muy halagüeño y esperamos que esta situación cambie, esperando revertir esta situación por lo menos durante este otoño e invierno.

TECNIFICACIÓN DEL RIEGO ENTREGA SEGURIDAD A LOS PRODUCTORES

Respecto a las expectativas de rendimiento para la temporada de cosecha de este año, Guzmán indicó que esta empieza la última semana de abril, con la recepción de la planta de Cocharcas, en Ñuble y las expectativas de rendimiento son de alrededor de las 105 toneladas de remolacha limpia por hectárea, lo cual, considerando las condiciones climáticas de este año, es una muy buena expectativa, si bien ha habido años mejores e incluso hemos llegado a un récord de 114 toneladas limpias por hectárea, tener 105 bajo estas condiciones de calor y demás factores climáticos que se han manifestado durante la última temporada es una muy buena alternativa. Lo anterior, según el presidente de Fenare se da básicamente porque el cultivo de la remolacha está con una alta tecnificación de riego, más del 80 por ciento de la remolacha se siembra bajo riego tecnificado, lo que también, en lo que respecta al tema hídrico, es muy importante, porque el riego tecnificado es mucho más eficiente, al permitir un mejor uso de este recurso.