Se desarrolló la cuarta Mesa del Vino en la región del Biobío

Alrededor de veinte viñateros, pertenecientes a la Cooperativa Silvoagropecuaria y Vitivinícola “Frutos del Biobío”, que reúne a productores de las comunas de Florida, Yumbel, Nacimiento, San Rosendo y Tomé, se dieron cita en Yumbel para participar de la Cuarta Mesa del Vino desarrollada en nuestra región.

En la oportunidad, los agricultores plantearon a las autoridades e instituciones presentes, sus necesidades y requerimientos para continuar fortaleciendo el desarrollo y la producción de vinos en el Valle del Biobío: “El objetivo de haber conformado esta cooperativa fue principalmente para agrupar a todos nuestros viñateros de la comuna de Yumbel y poder asociarnos con los demás productores de vinos de la Región del Biobío, con la finalidad de trabajar en conjunto, para así, poder obtener mejores precios y lograr mejores posibilidades de venta y comercialización”, manifestó Arturo Escobar, gerente de la Cooperativa Silvoagropecuaria y Vitivinícola Frutos del Biobío.

Por su parte, el Seremi de Agricultura, Ruy Fernando Borquez, valoró la realización de esta Mesa del Vino y además realizó un llamado a continuar fomentando la asociatividad entre los productores del Valle del Biobío, al respecto comentó: “me quedé con la mejor impresión del trabajo realizado ya que entre los productores de vinos del Valle del Biobío, actualmente existe un consenso claro en que la mejor forma de obtener buenos precios y mejores mercados de comercialización, es a través de la asociatividad por rubros”. Juan Cabezas el alcalde de la comuna de Yumbel, se mostró agradecido de haber participado de esta Mesa del Vino y también aprovechó la ocasión para resaltar la realización de iniciativas como ésta en su comuna: “para nosotros como municipalidad es realmente muy importante el haber participado de esta Mesa del Vino, ya que acá se han analizado temas que son muy sensibles para todos nuestros productores: asociatividad por rubros, la producción en grandes volúmenes y ante todo, la calidad de los productos que salen al mercado. Finalmente sabemos que estos tres aspectos, son los más importantes al momento de conseguir buenos precios de producción y comercialización”.