Ramaderos se preparan para llevar a cabo las tradicionales fondas en Los Ángeles

Si bien el año pasado los ramaderos de la capital provincial sacaron

cuentas negativas debido a las inundaciones y el frente de mal tiempo que se

presentó durante todos los días festivos, este año se preparan con mucha

esperanza para volver a trabajar durante estas nuevas fiestas en uno de los

eventos más disfrutados por los chilenos.

Es por ello que quienes forman parte de la actual Asociación de Ramaderos

de Los Ángeles esperan revertir la mano al destino y ya se encuentran alistando

diferentes preparativos para deleitar a los asistentes que cada año buscan

diferentes lugares para pasar estas fiestas, distraerse y bailar uno que otro

pie de cueca.

De todo esto conoce en profundidad Inés Bahamondez, angelina que hace

aproximadamente 30 años se dedica a trabajar en estas fiestas, quien además es presidenta

de la Asociación de Ramaderos de Los Ángeles. Ella explicó cómo se prepara este

año para una nueva travesía.

Sobre sus proyecciones, comentó a La Tribuna que este año es especial

para nosotros, ya que queremos superar la tragedia del año pasado cuando se

inundó el sector y perdimos casi todo. Por ello, este año nos estamos

preparando con todo y esperamos que el clima nos acompañe, porque es un muy

importante a la hora de que lleguen los clientes a consumir en los diferentes

locales.

A pesar de esta mala experiencia, la comerciante agregó que desde ya se

alista junto a su esposo y parte del personal para dar vida a su local, que

este año se va a llamar Boca seca.

En medio de todo esto, comentó que al igual que otros años comenzó hace

un par de meses el protocolo correspondiente para ser parte de las fondas, que

como cada año se van a llevar a cabo en la cancha Kennedy de la capital

provincial.

Proceso al que se suman otros locatarios, quienes esperan la

autorización oficial de estos espacios a sólo siete días que se inicie esta

fiesta.

Como cada año, sabemos que nos debemos sumar a las normas de seguridad

y salubridad, pero sin embargo con la experiencia ya estamos semi preparados,

ya estamos preparando la compra de carnes y otros implementos porque estamos

ansiosos que comience esta nueva temporada, sentenció la mujer.

AUTORIZACIONES PARA

ESTE AÑO 2019

Sobre las preparaciones para este 2019, desde el municipio de la capital

provincial manifestaron que para las fiestas se autorizaron un total de 59

fondas en diversos lugares de la provincia.

Por lo cual, se otorgaron un total de once permisos por parte de la Dirección

de Rentas y Patentes para uno de los sectores favoritos de los visitantes: el

sector de canchas Kennedy ubicado frente al Liceo Técnico.

A ello se suman 45 autorizaciones para las ramadas de juntas vecinales

de Los Ángeles de diversos sectores, entre algunos sectores rurales y otras

tres autorizaciones para los recintos de Socabio, calle Caupolicán y otra

alternativa en calle Freire número 584. 

Sobre las autorizaciones destinadas a otro tipo de vendedores, se dio a

conocer que en el sector oficial se autorizaron cuatro espacios para juegos

típicos, además de 12 autorizaciones para artesanos de diversa índole y otras

10 autorizaciones para palomeros.

Además de ello, se otorgaron 21 permisos para que ambulantes puedan

realizar la venta de banderas, volantines, remolinos y otros artículos.

Con todos estos procedimientos los vendedores de diversa índole se

preparan para llevar a recibir a los visitantes con una amplia variedad de

productos, en espera que estas sean unas buenas Fiestas Patrias tanto para vendedores

como para consumidores.