La compañía nacional Empresas Iansa anunció un cambio en la operación de su planta azucarera de San Carlos, en la región de Ñuble, de cara a la temporada 2026-2027, al informar que no contratará remolacha para la producción de azúcar.
La decisión implica que la producción continuará en dichas instalaciones, pero a partir del procesamiento de azúcar cruda, lo que deja fuera a los productores de remolacha nacional de la cadena productiva durante la temporada 2026-2027, en un ajuste que la compañía vincula a condiciones del mercado internacional y a factores de costo en la cadena productiva.
FIN DE LA REMOLACHA EN LA TEMPORADA
De acuerdo con el comunicado emitido por la empresa, la medida redefine el origen de la materia prima utilizada en la planta.
El ajuste se explica, según la firma, por el contexto internacional del rubro.
En esa línea, la empresa planteó que la planta cuenta con flexibilidad para adaptar su operación según las condiciones del mercado.
CONTINUIDAD OPERATIVA Y ESCENARIO DEL MERCADO
Pese al cambio en la materia prima, la compañía precisó que la operación de la planta no se detendrá, manteniendo otras líneas productivas en funcionamiento.
La empresa enmarcó esta decisión en un escenario internacional marcado por la sobreoferta y la volatilidad de precios, factores que —según indicaron— han incidido en la definición adoptada para la próxima temporada.
De esta forma, la decisión adoptada por Empresas Iansa impacta directamente a los productores de remolacha, quienes quedarán fuera de la cadena productiva durante la temporada 2026-2027 en la planta de San Carlos.