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Agroforestal

Facturación por exportaciones de productos lácteos creció 34,1%

Estados Unidos fue el principal país de destino del alimento producido en Chile y los embarques acumulan US$ 56 millones más que el año pasado.


 Por Jorge Guzmán B.

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El principal país de destino es Estados Unidos y el principal producto lácteo comercializado desde Chile al mundo es la leche condensada.

La exportación de productos lácteos desde Chile al mundo creció según información entregada por la Federación de Productores de Leche de Chile, generada con información facilitada por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias.

En 2022 mejoró la facturación por exportación de lácteos, con aumentos importantes en algunos de los productos. De acuerdo a los datos del boletín de avance de comercio exterior de productos lácteos elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias -Odepa-, y reproducidos por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), las exportaciones de productos lácteos entre enero y octubre de 2022 sumaron un valor de US$ 220,1 millones, lo que representa un alza de 34,1% y supone un aumento de US$ 56,0 millones frente al mismo lapso de 2021. Mientras que, en septiembre de 2022, los datos liberados por Odepa muestran que los envíos de productos lácteos llegaron a US$ 19,0 millones, registrando un alza de un 18,5% frente al mismo mes del año anterior, lo que  a su vez supone un aumento interanual de US$ 2,9 millones.

CRECEN EXPORTACIONES, PERO CAEN PRECIOS DE COMPRA DE LECHE

Cabe señalar que, en volumen, las exportaciones de productos lácteos subieron al tercer semestre un 23,3% hasta alcanzar las 77.987 toneladas, acumulando un total de 13.242 toneladas adicionales frente a 2021. Mientras en el mes de octubre de 2022 se exportaron 6.838 toneladas, un 23,2% por encima del año anterior. El precio informado por Odepa en octubre de 2022 se situó en promedio en US$ 2.780 la tonelada, una caída de 2,2% frente al mismo mes de 2021. En cuanto a los principales países de destino, Estados Unidos se mantiene en el primer lugar con una participación sobre el total de un 10,4%. En diez meses, los embarques a EE.UU. presentaron un alza del 158%, equivalente a US$ 28,1 millones, sumando un total de US$ 45,8 millones.

En la segunda ubicación se sitúa Colombia al concentrar un 8,2% y registrar un aumento del 2 mil 326 por ciento, sumando embarques por US$ 34,9 millones adicionales a 2021, lo que supone alcanzar un total por US$ 36,4 millones. Se mantiene en el tercer puesto con una participación del 5,8% Emiratos Árabes Unidos, aunque presenta una caída de un 37,9%, una disminución interanual de US$ 15,7 millones hasta llegar a US$ 25,7 millones. Por su parte, las exportaciones lácteas a México figuran en la cuarta ubicación con una participación de 5,6% dentro del total, registrando un aumento interanual de 31,3%, equivalente a US$5,9 millones y totalizando, a la fecha, envíos por US$ 24,8 millones.

LECHE CONDENSADA LIDERA EXPORTACIONES DE LÁCTEOS

Perú alcanzó una participación del 4,2%, pero también registró una caída de un 10,4% en comparación con el año pasado, con una menor facturación de US$ 2,1 millones, acumulando un total por US$ 18,5 millones. La leche condensada lidera las exportaciones de lácteos al mes de octubre con una participación del 22,9% sobre el total. Los embarques de esta categoría subieron en un 26,0% y sumaron un total de US$ 52,1 millones, lo que representa un alza interanual de US$ 18,5 millones adicionales. Mientras en volumen los envíos de esta categoría alcanzaron 26.724 toneladas, lo que supone un incremento de 42,5% respecto a igual lapso de 2021.


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